مقدمة
آلة تقطيع الدجاجآلة قطع الدجاج هي جهاز آلي مصمم خصيصًا لتقطيع الدجاج والبط وأضلاع لحم الخنزير والعظام الأخرى-في اللحوم. إنها تعتمد تصميم سكين خاص ويمكنها إكمال مهام المعالجة بكفاءة مثل التقطيع إلى كتل، أقسام وشرائط. بالمقارنة مع مناشير العظام التقليدية، فهي لا تحتوي على أي خسارة ولا تنتج لحمًا مكسورًا، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة المعالجة. إنها مناسبة لسيناريوهات مثل مصانع تجهيز الأغذية، وصناعة المطاعم، والمسالخ.
2. الخصائص
التشغيل التلقائي بالكامل: ما عليك سوى وضع الدجاج الكامل وأضلاع لحم الخنزير والمواد الخام الأخرى، وسوف تقوم الآلة بإكمال عملية القطع تلقائيًا. يمكنها معالجة 30 إلى 50 كجم في 10 دقائق.
جسم من الفولاذ المقاوم للصدأ: يتوافق مع معايير النظافة الغذائية، مقاوم للماء وسهل التنظيف، ويمنع نمو البكتيريا.
تصميم السلامة: مجهز بقضبان ضغط أمان لمنع سوء التشغيل وضمان سلامة المشغلين.
سمك قابل للتعديل: من خلال لوحة تعديل السمك المعززة، يمكن التحكم في حجم القطع بمرونة لتلبية الاحتياجات المختلفة.
كفاءة عالية وتوفير للطاقة: هيكل مدمج، واستهلاك منخفض للطاقة، وضوضاء تشغيل منخفضة، ومناسب للتشغيل على المدى الطويل-.
3. المزايا
✔ صفر خسارة: تنتج مناشير العظام التقليدية 4% إلى 5% من فضلات اللحم المفروم، بينما تستخدم قطاعات الدجاج سكاكين خاصة بدون لحم مفروم تقريبًا، مما يوفر التكاليف.
✔ متعددة -الوظائف في آلة واحدة: مناسبة لمكونات مختلفة مثل الدجاج والبط وأضلاع لحم الخنزير واللحوم المجمدة واللحوم الطازجة، ويمكن تقطيعها إلى أشكال مختلفة مثل الكتل والأقسام والشرائط.
✔ توفير العمالة-: يمكنها معالجة 300 إلى 600 كجم في الساعة، مما يحل محل التشغيل اليدوي بواسطة عدة أشخاص ويعزز كفاءة الإنتاج.
✔ متينة وسهلة الصيانة: إنها تعتمد تصميم لوح التقطيع لتقليل تآكل الحزام الناقل وإطالة عمر خدمة الماكينة.
4. الوظيفة
التغذية التلقائية: بعض الموديلات مجهزة بنظام نقل المسار لتحقيق القطع المستمر وتقليل التدخل اليدوي.
قطع متعدد المواصفات: يمكن تعديل حجم القطع المقطوعة لتلبية احتياجات الطهي المختلفة (مثل قطع الدجاج المقلية، وكتل عظام الحساء، وما إلى ذلك).
الغرض المزدوج -المجمد والطازج: مناسب لكل من اللحوم المجمدة والطازجة، مع تأثير تقطيع ثابت وعدم تشوه.
سهلة التنظيف: مجموعة السكين القابلة للفصل والهيكل المفتوح تجعلها مريحة للتنظيف وتلبية متطلبات سلامة الأغذية.
5. سيناريوهات التطبيق
مصنع معالجة الأغذية: إنتاج-على نطاق واسع للمكونات المعدة مسبقًا-مثل قطع الدجاج وشرائح أضلاع لحم الخنزير.
صناعة تقديم الطعام: تقوم الفنادق والمطاعم والمقاصف وما إلى ذلك بمعالجة مكونات اللحوم بسرعة.
السوبر ماركت والجزارين: اللحوم الطازجة وقطع أفخاذ الدجاج وغيرها لتعزيز كفاءة المبيعات.
المسالخ ومصانع تجهيز اللحوم: تحلل اللحوم مع العظام بكفاءة، مما يقلل من تكاليف العمالة.
الوسم : آلة قطع الدجاج، مصنعي آلات قطع الدجاج في الصين، الموردين، المصنع, آلة الخضار التجارية التجارية, وعاء آلة اللحوم المزدوجة التلقائية التلقائية الكاملة, آلة تجزئة اللحوم, لحم الخنزير المقدد متعدد الوظائف وقطعة لحم الخنزير, آلة البصل, آلة قطع طماطم المانجو